स्वाद और संयम का संगम : जानिए कैसे बनाएं हेल्दी और स्वादिष्ट जैन पुलाव

जैन भोजन सिर्फ स्वाद का नहीं, बल्कि संयम, स्वास्थ्य और पवित्रता का प्रतीक भी है। बिना लहसुन-प्याज़ के भी अगर आप कुछ चटपटा और पौष्टिक खाना चाहते हैं, तो जैन... Read More

चिली कटहल दो-प्याजा : देसी कटहल का इंडो-चायनीज ट्विस्ट

कटहल को शाकाहारी मीट भी माना जाता है। इसे लोग विभिन्न प्रकार की तीखी, चटपटी, मसालेदार और मीठे स्वाद बनाकर खाना पसंद करते हैं और इसी कड़ी में एक और... Read More