Okra Fenugreek Seeds Water Benefits: हमारी रसोई में छिपे छोटे-छोटे बीज़ और सब्जियां अक्सर किसी चमत्कारी औषधि से कम नहीं होते। भिंडी और मेथी जिन्हें हम रोजमर्रा के खाने में बहुत ही सहज भाव से इस्तेमाल करते हैं असल में यह स्वास्थ्य का खजाना हैं। आयुर्वेद में भिंडी और मेथी (bhindi methi ka pani) को पाचन सुधारने, रक्त शुद्ध करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला माना गया है। और आजकल तो वैज्ञानिक भी इस बात की पुष्टि कर चुके हैं कि यदि खाली पेट भिंडी और मेथी दानों का पानी पिया जाए तो यह शुगर कंट्रोल से लेकर अन्य सेहतमंद फायदे उपलब्ध कराता है।
भिंडी और मेथी दानों का पानी मॉडर्न वे ऑफ बॉडी प्यूरिफिकेशन
जी हां, एक वैज्ञानिक शोध में या पता चला है की भिंडी और मेथी के बीजों का पानी प्राकृतिक रूप से माइक्रोप्लास्टिक हटाने (okra fenugreek water for removal of micro plastic) की भी क्षमता रखता है। यह पेय कोई साधारण पेय नहीं बल्कि एक ऐसा ताकतवर पेय होता है जो शरीर को भीतर से मजबूत बनाता है। आज कल की generation इसे okra fenugreek water के नाम से भी जान रही है और यह अब स्वास्थ्य प्रेमियों (healthy habit of health enthusiast) की सुबह की आदत बनता जा रहा है। आज के इस लेख में हम आपको इसी से जुड़ी विशेष जानकारी उपलब्ध कराएंगे ताकि आप भी जान सके कि किस प्रकार यह प्राकृतिक पेय पौष्टिक, सहज तरीके से बनाया जा सकता है और इसके लाभ क्या-क्या है।
ओकरा-मेथी पेय कैसे बनाएं (how to prepare okra-fenugreek seed water)
ओकरा-मेथी वाटर बनाने के लिए आपको भिंडी को अच्छे से धोकर टुकड़ों में काटकर मेथी दानों के साथ पानी में भिगो देना है।
रात भर इसे भिगोकर छोड़ देना है और फिर सुबह इसे छान कर खाली पेट पीना है।
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Bhindi-methi pani पीने के लाभ (okra fenugreek water benefits)
ब्लड शुगर पर कंट्रोल: भिंडी और मेथी का पानी सॉल्युबल फाइबर से भरपूर होता है, जो भोजन के पचाने पर ग्लूकोज के रिलीज को धीमा कर देता है इसकी वजह से डायबिटीज जैसी स्थिति में यह पानी काफी लाभकारी सिद्ध होता है।
पाचन शक्ति में सुधार: भिंडी-मेंथी का पानी प्राकृतिक रूप से हल्का होता है, इसके सॉल्युबल फाइबर पेट के विभिन्न रोगों को दूर करते हैं और पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं,यह एसिडिटी और बदहजमी को भी दूर करता है।
वेट मैनेजमेंट: भिंडी और मेथी के पानी में उच्च मात्रा में सॉल्युबल फाइबर मौजूद होता है जो आपको पेट भरा होने का एहसास कराता है इससे भूख कम लगती है और यह आपका वेट मैनेजमेंट में भी मदद करता है।
