Empty Stomach Foods: सुबह की शुरुआत अगर गलत खानपान से हो जाए, तो पूरा दिन थकान, गैस और एसिडिटी में निकल सकता है। अक्सर लोग यह सोचकर कुछ भी खा-पी लेते हैं कि पेट खाली है, लेकिन यही आदत सेहत के लिए नुकसानदायक भी साबित हो सकती है।
हाल ही में डाइटिशियन की सलाह पर आधारित एक रिपोर्ट में बताया गया है कि Empty Stomach Foods का सही चुनाव न किया जाए तो पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ता है। आइए जानते हैं उन 4 चीजों के बारे में, जिन्हें खाली पेट हमें खाने से बचना चाहिए।
खाली पेट कॉफी पीना
कई लोगों की सुबह की शुरुआत कॉफी से ही होती है, लेकिन यह आदत पेट के लिए ठीक नहीं होती है। खाली पेट कॉफी पीने से पेट में एसिड का स्तर तेजी से बढ़ सकता है। इससे एसिडिटी, जलन और बेचैनी की समस्या हो सकती है।
अगर फिर भी आपको सुबह कॉफी पीने की आदत है तो आपके लिए बेहतर ऑप्शन यही होगा कि आप सबसे पहले सुबह गुनगुना पानी पिए और उसके बाद हल्का नाश्ता करके ही काफी पिए।
फ्रूट जूस का सेवन
हालांकि सुनने में तो फ्रूट जूस हेल्दी लगता है, लेकिन खाली पेट इसका सेवन नुकसान पहुंचा सकता है। जूस में मौजूद अधिक शुगर और फ्रुक्टोज पाचन तंत्र पर दबाव डालती है, जिससे ब्लड शुगर अचानक बढ़ सकता है।
अगर फिर भी आपको सुबह उठकर फ्रूट जूस पीने की आदत है तो इससे अच्छा आप फल खा सकते हैं क्योंकि इसमें फाइबर होता है और यह पाचन के लिए भी बेहतर होता है।
खट्टे फल (साइट्रस फ्रूट्स)
संतरा, नींबू या मौसमी जैसे फल खाली पेट खाने से पेट में जलन और गैस की समस्या हो सकती है। इन फलों में प्राकृतिक एसिड अधिक मात्रा में मौजूद होता है, जो संवेदनशील पेट को नुकसान पहुंचा सकता है।
अगर आपको सुबह उठकर खट्टे फल खाने की आदत है तो आप दिन में नाश्ता करने के बाद ही खट्टा फल खाए।
दही का सेवन
वैसे तो सभी जानते हैं कि दही को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन खाली पेट इसका सेवन सही नहीं होता है। पेट के तेज एसिड के कारण दही में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया निष्क्रिय हो सकते हैं, जिससे लाभ की बजाय नुकसान हो सकता है।
अगर आपको दही खाने की इतनी ही इच्छा है तो आप दही को दोपहर के भोजन या लंच में शामिल कर सकते हैं।
खाली पेट क्या खाना सही है?
अगर आप सुबह स्वस्थ रहना चाहते हैं तो खाली पेट हल्का और पचाने योग्य भोजन ही खाए। जैसे भीगा हुआ बादाम, गुनगुना पानी, ओट्स आदि।
सेहतमंद रहने के लिए सिर्फ यह जानना जरूरी नहीं कि क्या खाना है, बल्कि यह भी समझना जरूरी है कि Empty Stomach Foods या खाली पेट में क्या नहीं खाना चाहिए। सही सुबह की शुरुआत आपको पूरे दिन ऊर्जावान और फिट रख सकती है। इसलिए छोटी-छोटी आदतों में बदलाव कर अपने पेट और सेहत दोनों का ध्यान रखें।
