Dark Chocolate Benefits: अक्सर हमने सुना होगा कि वजन घटाना है तो मीठा खाना छोड़ दो, परंतु क्या आप जानते हैं कि एक ऐसी मीठी वस्तु है जिसे खाने पर आपका वजन तो कम होता ही है आपकी सेहत पर अन्य चमत्कारी फायदे भी देखने के लिए मिलते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं डार्क चॉकलेट की, डार्क चॉकलेट का स्वाद जहां काफी टेम्प्टिंग होता है वही यह विशेष एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो मेटाबॉलिज्म को तेज करता है(dark chocolate for metabolism and weight management) जिसकी वजह से वजन तो कंट्रोल में आता ही है साथ ही आपके शरीर पर अन्य चमत्कारिक फायदे भी दिखने लगते हैं।
डार्क चॉकलेट से बनेगा मूड कम होगा स्ट्रेस और घटेगा वजन
जी हां, डार्क चॉकलेट में भरपूर मात्रा में coco होता है। मतलब कम से कम 70% से ज्यादा coco होने पर ही इसे डार्क चॉकलेट का दर्जा मिलता है। यह विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो वेट मैनेजमेंट में तो आपकी मदद करता ही है साथ ही आपके मेंटल स्ट्रेस (dark chocolate for anxiety) को भी दूर करता है,आपके मूड में सुधार लाता है और इम्यून सिस्टम को भी बेहतर करता है और आज के इस लेख में हम आपको इसी से जुड़ी ऐसी जानकारी देने वाले हैं जिसे पढ़कर आप भी अपने डाइट में डार्क चॉकलेट को निश्चित रूप से शामिल करेंगे।
आईए जानते हैं डार्क चॉकलेट खाने के 3 विशेष फायदे (benefits of dark chocolate)
मेटाबॉलिज्म सुधारे: डार्क चॉकलेट में विशेष प्रकार के फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते हैं जो मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं। डार्क चॉकलेट के सेवन से जहां कैलोरी बर्न होने लगती है वही इसके विशेष एलिमेंट्स आपके खाने को पचाने में आपकी मदद करते हैं। यह शरीर में गर्मी पैदा करता है जिससे कैलरी तेजी से बर्न होती है और भूख कम लगती है।
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अनहेल्दी स्नेक्स की क्रेविंग को घटाएं: जी हां, डार्क चॉकलेट में विशेष प्रकार के फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते हैं जो आपकी क्रेविंग को कम करते हैं। डार्क चॉकलेट का सेवन करने से आपकी भूख बढ़ाने वाले हार्मोन कंट्रोल में आने लगते हैं जिससे आप अनहेल्दी स्नेक्स की क्रेविंग नहीं करते। इसकी वजह से मीठा खाने की लालसा भी कम हो जाती है जिससे आपके शरीर पर काफी पॉजिटिव इंपैक्ट दिखाई देते हैं।
मूड में सुधार और तनाव में कमी: डार्क चॉकलेट में नेचुरल रूप से फ्लेवोनॉयड्स थिअब्रोमाइन सेरोटोनिन और अन्य हैप्पी हार्मोन बढ़ाने वाले तत्व होते हैं जो मूड में सुधार करते हैं। डार्क चॉकलेट का सेवन ब्रेन में कुछ ऐसे हार्मोन रिलीज करता है जिससे आपका स्ट्रेस कम होने लगता है। रिसर्च की माने तो डार्क चॉकलेट के सेवन से कार्टिसोल लेवल भी कम होता है जिससे एंजायटी स्ट्रेस भी कम होने लगते हैं और मानस एक स्थिति में सुधार होता है।
