Chilled Bread Banana Pie Recipe In Hindi: जब मीठे में कुछ हेल्दी, जल्दी और हटके बनाना हो तो ये रेसिपी बनती है बेस्ट। पके हुए केले और प्लेन ब्रेड से बनने वाली ये पाई ना सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि बच्चों से लेकर बड़ों तक सबकी फेवरेट बन जाती है।
बनाने की बात करें तो ना बेक करने का झंझट न तलने की जरूरत क्योंकि ये सिर्फ चिल्ड करके ही बनकर तैयार होने वाली ये डेज़र्ट रेसिपी खासकर तब और भी काम आती है जब मीठा खाने का मन हो और बाज़ार से कुछ लाने का समय न हो। आइए जानें इस टेस्टी और हेल्दी पाई को घर पर ही कैसे बनाए।
ब्रेड-बनाना पाई बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- एक बड़ा ब्रेड पैक की किनारी निकाल कर क्रम्स किया हुआ।
- आधा दर्जन मीडियम पके केले छोटे-छोटे टुकड़े गोल काटे हुए।
- शक्कर एक चाय कप ।
- नींबू सर आधा कप।
- बनीला ऐसेंस 4-5 ड्रॉप।
- टूटी-फूटी आधा कप
ब्रेड-बनाना पाई बनाने की ईज़ी रेसिपी
सबसे पहले एक केक मोल्ड को किसी तेल से ग्रीस करें। ध्यान रहे मख्खन,घी नहीं लेना है क्योंकि ये चिल्ड डिजर्ट है डी-मोल्ड करने में दिक्कत होगी। अब कटे हुए बनाना में शक्कर, नींबू का रस, वनीला एसेंस और टूटी -फूटी डालकर हल्के हाथों से तब तक मिक्स करें जब तक शक्कर मेल्ट न हो जाए।
अब ग्रीस किए हुए मोल्ड में ब्रेड क्रम्स की एक मोटी लेयर दबाते हुए सेट करें और एक पतली सी लेयर बनाना बेटर की सेट करें इस तरह ब्रेड क्रम्स व बनाना लेयर बाई लेयर सेट करें और ओवर चिलर ट्रे में सेट होने रखें। इसे समय कम होने पर फ्रीज़र में भी सेट कर सकते हैं। दूसरे दिन लंच के बाद, शाम को विनर या रात के डिजर्ट में इंजॉय करें।