भोपाल। सैंडविच का नाम सुनते ही मुंह में पानी आना स्वाभाविक है, ऐसा ही एक सैंडविच मध्यप्रदेश की राजधानी भोपाल में रविवार को बनाया गया। इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट के द्वारा 269.9 फीट लंबा और करीब 8 इंच चौड़ा सैंडविच तैयार किया गया है। खास बात यह है कि इतना बड़ा और स्वादिष्ट सैंडविच को 7 मिनट 26 सेकेंड में बनाया गया है। बताया जाता है कि भोपाल में बनाया गया है सैंडविच, दुनिया का सबसे लम्बा सैंडविच तैयार किया गया है।
लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड की टीम
भोपाल में बनाए गए इस सैडविच को लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड की टीम ने भी देखा है। टीम के अधिकारी इस सैडविच को लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज कर सकते है, हांलाकि फाइनल अप्रूवल के लिए दो से ढाई महीने का इंतजार करना होगा।
300 फीट टेबल, एडिबल ग्लू से जुड़ी ब्रेड
आईएचएम भोपाल के लोगो का कहना है कि यह प्रयोग न सिर्फ शहर बल्कि देश के लिए भी खास है। सैंडविच बनाने के लिए 300 फीट लंबी टेबल लगाई गई। 24 इंच लंबे ब्रेड लोफ्स को विशेष रूप से तैयार किए गए एडिबल ग्लू की मदद से जोड़ा गया, जिससे 269.9 फीट लंबा एकसमान ब्रेड पीस तैयार किया जा सका। इतने बड़े सैंडविच में स्वाद और गुणवत्ता बनाए रखना भी बड़ी चुनौती थी। इसका भी पूरा ध्यान रखा गया है। आयोजकों का दावा है कि यह अपने आप में दुनिया का एक अनोखा और खास है।
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