World Chocolate Day 2024: आपको बता दे कि 7 जुलाई 2009 को वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाने की शुरुआत हुई. क्योकि यही वो दिन था जब पहली बार चॉकलेट बनाई गयी थी. इसलिए दुनियाभर में वर्ड चॉकलेट डे मनाया जाता है. चॉकलेट ऐसी चीज है जिसे अमूमन सभी उम्र के लोग पसंद करते है.वैसे बच्चे हों या बड़े, चॉकलेट खाना हर किसी को पसंद होता है। वहीं सेलिब्रेट करने की सभी कल्चर बाउंड्री को चॉकलेट ने तोड़ दिया है। पहले भारतीय कल्चर में मिठाई और लड्डू आदि खाकर व खिलाकर अपनी खुशी सेलिब्रेट की जाती थी। वहीं आज के समय में चॉकलेट खिलाकर सेलिब्रेशन किया जाता है। तो आज इस आर्टिकल के जरिए हम जानेंगे कि 07 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे क्यों मनाया जाता है और इसका क्या इतिहास है।
क्या है Chocolate का इतिहास?
World Chocolate Day 2024: चॉकलेट का इतिहास करीब 2500 साल पुराना है. चॉकलेट को कोको के पेड़ के फल से बनाया जाता है.जिसकी खोज 2000 साल पहले अमेरिका के रेन फॉरेस्ट में की गयी थी. इससे कैंसर जैसे बीमारियों को रोका जा सकता है. साथ ही तनाव को दूर
Chocolate खाने के फायदें
दिल की बीमारी के लिए बेहतर है डार्क चॉकलेट
हृदय से जुड़ी बीमारियों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। कोकोआ (cocoa) में फ्लेवनॉयड (flavanoid) भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो कि दिल की सेहत के लिए काफी महत्वपूर्ण माना जाता है। फ्लेवनोल्स के कारण कोकोआ का स्वाद काफी कड़वा हो जाता है।
दर्द में राहत
कई विशेषज्ञ मानते है कि , अगर आपके शरीर में दर्द हो रहा हो तब आप अपने पसंद के खाने पीने को खा कर इससे आराम पा सकते हो. इसलिए जब आप अपनी पसंद का कुछ खाते हो दिमाग में मौजूद रेफे मैग्नस (raphe magnus) नाम का हिस्सा खाने या पीने के दौरान दर्द को कम करने का काम करता है.
कोलेस्ट्रॉल को दूर करे
चॉकलेट खाने से आपका जो खराब कोलेस्ट्रॉल है उसे दूर होता है. अगर आप अपने शरीर के कोलेस्ट्रॉल को दूर करना चाहते हो तो आपके लिए चॉकलेट एक बेहतर विकल्प हो सकता है.
झुर्रिओं को दूर करे
चॉकलेट में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स आपका निखार बनाए रखता है.चॉकलेट में कोको फ्लेवनॉल (flavanols) की मौजूदगी से चेहरे पर बढ़ती उम्र के निशान जल्दी नज़र नहीं आते हैं। एंटी एजिंग (anti aging) के तौर पर चॉकलेट को एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है।
जानिए Chocolate के बारे में दिलचस्प बाते
अमेरिका में दूध से चॉकलेट बनाने के लिए हर साल 15 लाख 88 हजार किलो दूध का प्रयोग किया जाता है.
यदि किसी कुत्ते को चॉकलेट खिला दी जाए तो वह मर जाएंगे।
चॉकलेट इंडस्ट्री बहुत बड़ी है चार से पांच करोड़ लोगो को यह रोजगार देती है.