Weight Loss Soup : अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रात का हल्का खाना ही ठीक होता है। आप अपने वजन घटाने की यात्रा में रात का खाना में सब्जी का सूप ले सकते हैं। सब्जी का सूप वजन कम करने के साथ-साथ कमजोर इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है। ऐसे में इस सूप को पीना आपको कई बीमारियों से बचा सकता है।
वजन घटाने के लिए पिएं वेजिटेबल सूप
बहुत से लोग सब्जी का सूप बनाना नहीं जानते या इसकी रेसिपी नहीं जानते। कुछ लोग घर पर बनाते हैं तो उनका स्वाद अच्छा नहीं लगता। इसलिए आप इस सब्जी का सूप (Vegetable Soup Recipe) बनाकर ट्राई कर सकते हैं जो कि हेल्दी भी है और स्वाद में भी अच्छा है। इसके खाने से आपकी सेहत को कई फायदे हो सकते हैं। इसे रात के डिनर में बनाकर पी सकते हैं, इससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
वेजिटेबल सूप बनाने की सामग्री
हरी प्याज, गाजर, लहसुन, ब्रोकली, मटर, आलू, पालक, मेथी, पुदीना, मशरूम, शकरकंद, अदरक
वेजिटेबल सूप बनाने की रेसिपी
सबसे पहले हरी प्याज, गाजर, लहसुन, अदरक, मटर, आलू, पालक, मेथी, पुदीना, मशरूम और शकरकंद को काट लें। फिर एक पैन में इन सब्जियों को डालकर हल्का-हल्का भूनें। उसमें थोड़ा सा नमक डालें और ढककर पकाएं। इसके ऊपर आधा चम्मच विनेगर डालें, फिर काली मिर्च और नमक डालें और पकाएं। फिर इसमें थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर डालें और अच्छी तरह पकाएं। स्वाद अनुसार नमक, काली मिर्च डालकर पकाएं। फिर इसे परोसें। ऊपर से हरा धनिया डालें।
वेजिटेबल सूप के फायदे
- सब्जी का सूप पीने से शरीर में ऊर्जा बढ़ती है।
- यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और कई बीमारियों से बचाव करता है, जैसे सर्दी-जुकाम।
- सर्दियों में यह शरीर को गर्माहट भी देता है, जिससे आप स्वस्थ रहते हैं।
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