Subah Kitne Badam Khane Chahiye: बादाम को भारतीय संस्कृति में याददाश्त और सेहत का खजाना माना जाता है। सुबह-सुबह भीगे हुए बादाम खाना (benefit of soaked almonds) हर घर की परंपरा है। परंतु क्या आप जानते हैं कि बादाम खाने के लिए भी एक सीमित क्वांटिटी जरूरी है। जी हां, हम में से कई लोग बिना सोचे समझे अति कर देते हैं और हद से ज्यादा बादाम खा लेते हैं। ऐसे में जान ले ज्यादा बादाम खाना (side effects of overeating of almonds) आपके शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
जी हां, स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने यह स्पष्ट कर दिया है कि एक सीमित मात्रा में बादाम खाना जहां शरीर को आवश्यक ऊर्जा और पोषण देता है वही ज्यादा मात्रा में बादाम खाना शरीर के लिए जोखिम ला सकता है और आज के इस लेख में हम आपको किसी से जुड़ी जानकारी उपलब्ध कराएंगे।
रोजाना कितने बादाम खाने से बनती है सेहत (roz kitne badam khane chahiye)
पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि रोजाना केवल 5 से 7 बादाम (5-7 almonds daily) ही पर्याप्त होते हैं। यह बादाम आपको दिन भर के लिए आवश्यक पोषक तत्व, ऊर्जा और संतुष्टि देते हैं वह भी बिना किसी एक्स्ट्रा कैलोरी के। बादाम खाने के लिए आप रात को बादाम भिगोकर अगले दिन सुबह खा सकते हैं क्योंकि भिगोए हुए बादाम पाचन में आसन होते हैं और इनका टेनिन लेवल घट जाता है जिसकी वजह से शरीर पर इनका साइड इफेक्ट भी नहीं होता और आयुर्वेद की दृष्टि से यह वात पित्त को भी संतुलित करते हैं।
रोजाना सीमित मात्रा में बादाम खाने के लाभ(benefits of eating almonds)
- यदि आप रोजाना सीमित मात्रा में बादाम खाते हैं तो आपको मोनोअनसैचुरेटेड फैट, फाइबर, मैग्नीशियम ,विटामिन ई भरपूर मात्रा में मिलता है जिससे हार्ट की बीमारियां दूर होती है।
- बादाम यदि रोजाना भीगो कर खाया जाए तो ब्लड शुगर भी नियंत्रित होता है खासकर टाइप 2 डायबिटीज के लिए यह फायदेमंद सिद्ध होता है।
- इसके अलावा सीमित मात्रा में बादाम खाने पर कैलोरीज नियंत्रण में रहती है और चर्बी नहीं बढ़ती।
- वही सीमित मात्रा में बादाम खाने पर विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त होते है जिससे त्वचा की चमक बरकरार रहती है और बाल भी पोषण प्राप्त करते हैं।
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ज्यादा मात्रा में बादाम खाने के नुकसान (jyada badam khane se kya hota ha)
- यदि आप रोजाना ज्यादा मात्रा में बादाम खाते हैं तो इससे शरीर में फैटी एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जिससे कुपोषण का खतरा भी बढ़ने लगता है।
- इसके अलावा ज्यादा मात्रा में बादाम खाने से ब्लोटिंग होना, गैस कब्ज़, दस्त जैसी समस्याएं आती हैं।
- बादाम में कैलोरी भी बहुत ज्यादा होती है जिसकी वजह से वजन भी तेजी से बढ़ने लगता है।
- इसके अलावा बादाम में विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है बादाम के ओवरडोज से यह ब्लड थिनिंग का काम करता है जिससे थकान, सिरदर्द जैसी परेशानियां भी हो सकती है।
- इसके अलावा ज्यादा मात्रा में बादाम खाने से किडनी स्टोन जैसी परेशानियां भी गंभीर हो सकती है।