Roast Makhana: मखाना एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट है जिसका सेवन ज्यादातर लोग वेट लॉस करने के लिए करते हैं। मखाना अपने पोषण मूल्यों के लिए जाना जाता है। अक्सर लोग उपवास के दौरान मखाना का सेवन ज्यादा करते हैं। इसके पोषक मूल्यों को ध्यान में रखकर इसका सेवन लोग नाश्ते में बेहतरीन स्नैक्स के रूप में करते हैं। मखाना एक पौष्टिक नाश्ता है। कुरकुरे, फूले हुए मखाने में कैलोरी और वसा की मात्रा बेहद कम होती है जिसकी वजह से वेट लॉस करने वाले लोग इसका सेवन ज्यादा करते हैं। ये ग्लूटेन-फ्री स्नैक हैं जो ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए इसे उपयुक्त बनाता है।
फाइबर से भरपूर मखाना खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करता है और पाचन में सहायता करता है। ये फ्लेवोनोइड्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट का एक बेहतरीन स्रोत हैं जो शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं वो तला-भुना खाने से परहेज करते हैं और सूखे मखाने का सेवन करते हैं। आइए जानते हैं कि मखाना का सेवन करने से सेहत पर कैसा असर होता है।
मखाना खाने से सेहत पर कैसा पड़ता है असर?
- मखाना पाचन में सहायता करता है।
- मखाना को घी में भूनकर खाने से वजन कंट्रोल रहता है।
- मखाना में कैलोरी कम और प्रोटीन और फाइबर ज्यादा होता है जो पेट को लम्बे समय तक भरा रखता है।
- डायबिटीज के लिए फायदेमंद है।
- त्वचा और बालों के लिए भी मखाना बेहद फायदेमंद है।
- ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करता है।