Macadamia Nuts: आमतौर पर ड्राई फ्रूट्स की जब भी बात होती है तो हम बादाम, अखरोट, काजू का नाम ही लेते हैं। परंतु एक और ऐसा सूखा मेवा है जो ना केवल स्वाद में लाजवाब है बल्कि सेहत में भी किसी औषधि से कम नहीं और यह है macadamia nuts, मैकेडमिया नट्स मुख्य रूप से ऑस्ट्रेलिया(Macadamia nuts kaha paye jate hain) में मिलने वाला ड्राई फ्रूट है परंतु अब इसे पूरी दुनिया सुपर फूड के रूप में जान रही है।
हेल्दी मन्चिंग आइटम है मैकेडमिया नट्स
मैकेडमिया नट्स में भरपूर प्रकार के विटामिन ( health benefits of Macadamia nuts) मिनरल, फाइबर और हेल्दी फैट पाए जाते हैं। इसके रोजाना सेवन से दिल, दिमाग, पाचन, त्वचा और स्वास्थ्य बेहतर हो जाते है। इस मैकेडमिया नट्स की सबसे खास बात यह है कि यह बेहद क्रीमी में और बटर जैसा होता है जिसकी वजह से यह एक हेल्थी स्नैक्स के रूप में भी खाया जा सकता है। और आज के इस लेख में हम आपको इसी नट की विशेषता बताएंगे ताकि आप भी इस मैकेडमिया नट्स के गुण जान सके और इसका सेवन शुरू कर सके।
Macadamia nuts के फायदे
पोषक तत्वों का उत्तम स्रोत: Macadamia nuts में विटामिन B, विटामिन A, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पाए जाते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन B कांप्लेक्स भी होता है जो शरीर के लिए बेहद ही जरूरी होता है।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद: Macadamia nuts मोनोअनसैचुरेटेड फैट पाए जाते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढाता है इसके सेवन से हृदय की बीमारियां कम हो जाती है।
वजन नियंत्रण: Macadamia nuts में हालांकि काफी कैलरी होती है लेकिन इसमें फाइबर, प्रोटीन और फाइटोस्ट्रोल जैसे तत्व होते हैं जो भूख पर कंट्रोल करने में आपकी मदद करते हैं। Macadamia nuts का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और यह फैट को भी कम कर देता है।
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ब्लड शुगर कंट्रोल: Macadamia nuts में हाई फाइबर और कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसके रोजाना सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में आती है खासकर टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को यह समाप्त कर देता है।
ब्रेन के लिए फायदेमंद: Macadamia nuts में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसमें फ्लेवोनॉयड्स भी होते हैं जो ऑक्सिजनेटेड तनाव को कम करते हैं। इसके रोजाना सेवक से अल्जाइमर पार्किंसन जैसी बीमारियां समाप्त होती है। साथ ही न्यूरो प्रोटेक्शन भी होता है जिससे याददाश्त तेज होती है।
हड्डियों की मजबूती: Macadamia nuts में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और दांत की सेहत में भी सुधार करते हैं। इसके रोजाना सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस जैसे जोखिम से बचाव होता है।
