Jaiphal Ke Fayde In Hindi: भारतीय रसोईयों में शामिल पसंदीदा पकवानों में प्रमुखता से इस्तेमाल होता है जायफल। इसके साथ ही गरम मसालों में शामिल जायफल एक आयुर्वेदिक हर्ब भी है, जो अपनी खास महक, स्वाद और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। जायफल का इस्तेमाल विभिन्न मिठाइयों और पकवानों सहित कई प्रकार के व्यंजनों में एक लंबे समय से किया जाता रहा है। आयुर्वेद में जायफल को एक महत्वपूर्ण औषधि का स्थान दिया गया है। आइए जानते हैं जायफल के सेवन से क्या-क्या लाभ होते हैं?
जायफल से होने वाले स्वास्थ लाभ (Nutmeg Health Benefits In Hindi)
- दांतों की समस्या में होता कारगर: जायफल के तेल दांतों को विभिन्न बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है। जायफल में एंटी-बैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं, जो दांतों में संक्रमण होने से भी बचाते हैं।
- मानसिक स्वास्थ्य में करता है सुधार: प्राचीन चिकित्सा पद्धतियों में जायफल को शारीरिक व मानसिक शक्ति प्रदान करने वाली दवाओं में इस्तेमाल किया जाता है।
- अच्छी नींद लाने में है मददगार: जायफल का सही तरीके से इस्तेमाल में लाने से न सिर्फ नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है, बल्कि इसके सेवन से गहरी नींद आती है।
- सूजन व लालिमा को कम करने में सहायक: अर्थराइटिस, डायबिटीज व हृदय रोगों के मरीजों में सूजन व लालिमा जैसे लक्षणों को कम करने के लिए जायफल को प्रभावी माना गया है। शरीर पर किसी प्रकार की सूजन या चोट लगने से आई लालिमा को कम करने में जायफल का इस्तेमाल बेहद प्रभावी माना जाता है।
- डायबिटीज को कम करने का कारगर उपाय है जायफल: जायफल का नियमित रूप से सेवन करने से अग्नाशय की कार्यक्षमता बढ़ जाती है और परिणामस्वरूप बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल या रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी मदद मिल सकती है।
- जायफल से कोलेस्ट्रॉल लेवल रहता है कंट्रोल: जायफल के सेवन से दिल से संबंधित बीमारी होने का खतरा कम हो जाता है। आयुर्वेद चिकित्सा में जायफल का नियमित रूप से सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को कम करने में मदद मिल सकती है।