Gud ki Chai Ke Labh: गुड़ की चाय जिसे हम जैगरी टी (jaggery tea benefits) के नाम से भी जानते हैं, यह बेहद ही फायदेमंद चाय होती है। चाय में चीनी की जगह गुड का इस्तेमाल कर तैयार की जाने वाली यह चाय न केवल मीठास से भरी होती है बल्कि आपके शरीर में प्राकृतिक गर्माहट भी पैदा करती है। गुड़ की चाय स्वाद के लिहाज से भी काफी लाभकारी होती है। बता दें गुड में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में रोजाना चाय में गुड़ डालकर पीने से आपके शरीर पर इसके सकारात्मक प्रभाव देखने के लिए मिलते हैं।
गुड़ की चाय शक्कर से क्यो बेहतर होती है?(why jaggery is better than sugar)
जैसा कि हमने बताया गुड में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। गुड़ में भरपूर मात्रा में आयरन मौजूद होता है जो हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है और एनीमिया की समस्या को दूर करता है। इसके अलावा इसमे विभिन्न प्रकार के मिनरल्स भी मौजूद होते हैं जैसे मैग्नीशियम, फॉस्फोरस ,पोटेशियम, कैल्शियम इत्यादि, ऐसे में रोजाना चाय में गुड़ डालकर पीने से शक्कर से होने वाली बीमारियों से तो आप सुरक्षित होते ही हैं गुड़ के गुणकारी लाभ भी आपके शरीर में समाहित होते।
आइए जानते हैं गुड़ वाली चाय पीने के क्या लाभ होते हैं(benefits of having jaggery tea)
वजन घटाने में सहायक: गुड़ वाली चाय आपके वजन को नियंत्रण में लाती है , गुड़ की वजह से भूख नियंत्रित होती है और शरीर का फैट कम होता है यह मेटाबॉलिज्म को भी तेज करती है जिससे अतिरिक्त कैलरी भी बर्न हो जाती है।
पाचन तंत्र में सुधार: गुड़ में कुछ घटक पहले से ही मौजूद हो होते हैं जो भोजन पचाने में मदद करते हैं, रोजाना गुड़ के सेवन से कब्ज जैसी समस्याये भी समाप्त हो जाती हैं।
ब्लड शुगर में कंट्रोल: गुड़ शक्कर की तुलना में रक्त में धीरे-धीरे घुलता है जिसकी वजह से ब्लड शुगर नियंत्रण में रहती है लेकिन डायबिटीज के लोगों के लिए यह काफी खतरनाक सिद्ध हो सकता है ऐसे में डायबिटीज के रोगियों को बिना गुड़ और शक्कर वाली चाय ही पीनी चाहिए।
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हाई एनर्जी: गुड़ में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं इसके सेवन से व्यक्ति को तत्काल ऊर्जा प्राप्त होती है खासकर ठंड के मौसम में यह शरीर को गर्मी देता है और ऊर्जा से भरपूर रखता है।
इम्यूनिटी को करें मजबूत: गुड़ में भरपूर मात्रा में जिंक और सेलेनियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जिसकी वजह से व्यक्ति की इम्युनिटी मजबूत होती है।
सांस से जुड़ी परेशानियों से निजात: गुड़ सर्दी खांसी और कफ़ जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है, रोजाना गुड़ की चाय पीने से विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में प्रवेश करते हैं जो आपको सर्दी और खांसी से बचाते हैं।
शरीर का डिटॉक्सिफिकेशन: गुड़ में मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर से विषैले पदार्थ को निकालने में मदद करता है और शरीर हेल्दी और फिट बनता है।
