मछली खाने के बाद दूध पीने के नुकसान गिनाने वाले बहुत लोग मिल जाते हैं, लेकिन कोई इसका साइंटफिक रीजन नहीं बताता।
Milk After Fish: हमारे-आपके जीवन में ऐसे कई स्वघोषित डॉक्टर होते हैं जो बात-बात पर मुफ्त का ज्ञान देने लगते हैं. ये मत खाओ, ऐसे मत खाओ, ये मत करो, वो मत करो वगैरह-वगैरह. इनमे से कुछ बातें कभी-कभार सच होती हैं और कुछ मिथक. ऐसे ही कुछ लोग ज्ञान देते हैं कि ‘मछली खाने के बाद दूध नहीं पीना चाहिए’ वरना शरीर में सफ़ेद दाग पड़ जाते हैं.
लोग कहते हैं कि मछली का मांस खाने के बाद दूध से बनी कोई चीज़ खानी ही नहीं चाहिए, क्योंकी स्किन में सफ़ेद चकत्ते पड़ने लगते हैं जो कभी ठीक नहीं होते। जब आप सवाल करते हैं कि ‘ऐसा क्यों होता है’ तो सामने से जवाब मिलता है ‘ऐसा पेट में कैमिकल रिएक्शन के कारण होता है’ मछली खाने के बाद दूध पीने से विटिलिगो और ल्यूकोडर्मा हो जाता है ऐसी भ्रांतिया फैली हुई हैं.
क्या फिश खाने के बाद दूध पीने से सफेद दाग बन जाते हैं
दरअसल शरीर की स्किन में सफेद दाग पड़ने के दो कारण हो सकते हैं. इस बीमारी को विटिलिगो और ल्यूकोडर्मा कहा जाता है. दोनों अलग-अलग बीमारियां हैं और इनका मछली और दूध से कोई लेना-देना नहीं है.
ल्यूकोडर्मा
यह कोई जन्मजात बीमारी नहीं है. यह एलर्जी के कारण हो सकता है. जैसे लेदर-रबर की चप्पल या कपड़े, किसी प्रकार का तेल, शैम्पू या फिर स्प्रे जैसे हेयर स्प्रे और डिओड्रेंट आदि
विटिलिगो
यह जेनेटिक बीमारी होती है. यह इम्युनिटी का डिसरेगुलेशन, स्ट्रेस और जेनेटिक फेक्टर के चलते होती है. लेकिन वैज्ञानिक इसके असली कारण का पता नहीं लगा पाए हैं
रही बात मछली खाने के बाद दूध पीने से होने वाले सफेद दागों की, तो ऐसा कुछ भी नहीं है. एक्सपर्ट्स कहते हैं कि यह सिर्फ और सिर्फ मिथक है. आज तक इस सो कॉल्ड केमिकल रिएक्शन को लेकर कोई भी वैज्ञानिक पुष्टि नहीं हुई है. हां लेकिन ये जरूर हो सकता है कि मांस और दूध का एक साथ सेवन करने से आपका हाजमा खराब हो जाए लेकिन इसका असर आपकी स्किन में नहीं पड़ेगा, लेकिन डाइजेस्टिव सिस्टम खराब होने से चेहरे में पिंपल्स जरूर हो सकते हैं