Deficiency OF Vitamin B12 : आजकल लोग डिप्रेशन का ज्यादा शिकार होने लगे हैं। बच्चों से लेकर सभी आयु के लोगों में डिप्रेशन के लक्षण दिखना अब आम हो गया है। कुछ लोग इसका कारण पढ़ाई और काम का दबाव बताते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि डिप्रेशन का असली कारण काम का अतिरिक्त दबाव नहीं बल्कि शरीर में विटामिन बी 12 की कमी है।
Vitamin B12 की कमी से होता है डिप्रेशन
जीवों को बचाने के मुहीम के चलते लोग आजकल शाकाहारी होने लगे हैं। पौधों से मिलने वाले खाने में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। लेकिन विटामिन बी12 ऐसा है, जिसकी कमी शाकाहारी लोगों में अक्सर देखी जाती है। जिससे लोग डिप्रेशन का तेजी से शिकार होने लगे हैं।
विटामिन B12 क्यों जरूरी है?
विटामिन B12 शरीर के लिए बहुत जरूरी है। यह लाल खून के सेल बनाने, दिमाग और नसों को ठीक से काम करने में मदद करता है। इसकी कमी से कमजोरी, थकान, चक्कर आना, याददाश्त कमजोर होना और यहां तक कि डिप्रेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
शाकाहारी खाने में इसकी कमी क्यों होती है?
विटामिन B12 मुख्य रूप से जानवरों से मिलने वाले खाने में पाया जाता है, जैसे मांस, अंडा और दूध से बने पदार्थ। इसलिए, जो लोग पूरी तरह से शाकाहारी हैं, उनके खाने में यह पोषक तत्व कम हो सकता है, और धीरे-धीरे शरीर में इसकी कमी हो सकती है। जो लोग बहुत समय से शाकाहारी या वेगन भोजन कर रहे हैं, गर्भवती महिलाएं, स्तनपान कराने वाली महिलाएं, बुजुर्ग लोग, जिनकी पाचन शक्ति कम हो, या जिनकी पेट की कोई बीमारी हो, उन्हें ज्यादा खतरा रहता है।
Vitamin B12 की कमी को कैसे पूरा करें?
बाजार में कई ऐसे खाद्य पदार्थ मिलते हैं जिनमें B12 मिलावट की गई होती है, जैसे पौधों से बने दूध, नाश्ते के सीरियल और न्यूट्रिशनल यीस्ट। इसके अलावा, डॉक्टर की सलाह से B12 के सप्लीमेंट भी ले सकते हैं। साल में एक बार अपने खून की जांच कराकर शरीर में B12 का स्तर देखवाना अच्छा रहता है।
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