Blue Pea Flower Tea or Hibiscus tea: भारत की पारंपरिक चिकित्सा प्रणाली में आयुर्वेद सदियों से हर रोग का उपचार उपलब्ध करवाता रहा है। हमारे आसपास प्रकृति में कई सारे ऐसे फूल और पत्तियां उपलब्ध है जो केवल सुंदरता का प्रतीक ही नहीं परंतु हमारे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने वाली दिव्य औषधियां भी है। ऐसी ही दो अद्भुत जड़ीबूटियां है अपराजिता के फूल और गुड़हल के फूल। इन दोनों फूलों की चाय (herbal dry flower tea) आजकल वैश्विक स्तर पर बहुत ही लोकप्रिय हो रही है और आज के इस लेख में हम आपको इन दोनों फूलों की चाय के लाभ और उपयोग बताएंगे।
अपराजिता के फूल की चाय (blue pea flower tea)
अपराजिता के नीले और सफेद रंग के फूल काफी लाभकारी माने जाते हैं। यह फूल आयुर्वेद में मेधावर्धक यानी बुद्धि बढ़ाने वाले फूल के रूप में प्रसिद्ध है। आजकल अपराजिता के नीले रंग के फूलों की चाय काफी पसंद की जा रही है। यह केवल एक स्वादिष्ट विकल्प ही नही बल्कि यह शरीर के लिए भी बहुत लाभकारी भी है।
खासकर न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य के लिए, स्मरण शक्ति बढ़ाने, तनाव कम करने के लिए यह चाय काफी काम आती है। अपराजिता के नीले फूल (aprajita ke phool ki chai)की चाय फ्लेवोनॉइड्स से भरपूर होती है जो बॉडी से टॉक्सिक पदार्थ बाहर निकाल देती है। इसके अलावा वजन घटाने की इच्छा रखने वाले लोग इस चाय का सेवन रोजाना कर सकते हैं।वही यह चाय ब्लड शुगर को भी नियंत्रित करने के काम आती है।
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गुड़हल के फूल की चाय (hibiscus flower tea)
गुड़हल के फूल आमतौर में भारत में पूजा पाठ के लिए उपयोग किए जाते हैं। परंतु गुड़हल की औषधिय शक्तियां भी कुछ कम नहीं होती। गुड़हल के फूलों की चाय हल्के लाल रंग की बनती है। इस चाय में थोड़ा सा खट्टापन होता है परंतु यह शरीर को ठंडक प्रदान करती है।
बात करें गुड़हल के फूल की चाय(gudhal ke phool ki chai) के लाभ की तो यह चाय ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए काफी लाभकारी है। इस चाय का रोजाना सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, वजन घटाने में मदद करता है, यहां तक की पीरियड के दौरान महिलाओं को होने वाली तकलीफ से भी यह आराम दिलाता है। इसके अलावा गुड़हल के फूलों की चाय एंटी एजिंग गुणों से भरपूर होती है।
दोनों में से कौन सी चाय ज्यादा लाभकारी है
अपराजिता और गुड़हल दोनों ही फूलों की चाय अपने-अपने स्थान पर अत्यंत लाभकारी और औषधि गुणों से भरपूर है। मानसिक थकान, कंसंट्रेशन की कमी और बालों और त्वचा की समस्याओं से जूझने वाले लोग अपराजिता की चाय पी सकते हैं। तो हृदय संबंधित परेशानी, ब्लड प्रेशर ,पीरियड प्रॉब्लम्स तथा ज्यादा वजन से जूझने वाले गुड़हल की चाय का सेवन कर सकते हैं।
