Amla Juice Benefits: स्वस्थ जीवन जीने के लिए हमें केवल अपने आहार में पौष्टिक तत्वों को जोड़ना होता है। परंतु आज की व्यस्त जीवन शैली में ऐसा करना सबके लिए संभव नहीं। ऐसे में कुछ आसान विकल्प अपनाये जा सकते हैं और इन्हीं विकल्पों में से एक है आंवला का जूस। आंवला का जूस न केवल स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि इसके स्वास्थ्य लाभ भी काफी महत्वपूर्ण होते हैं आयुर्वेद में भी आंवला को अमृत तुल्य कहा जाता है। आंवला न केवल शरीर को बल्कि मस्तिष्क को भी लाभ पहुंचाता है। इसमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं।
आंवला जूस को घर पर बना कर करें साल भर इस्तेमाल
जी हां आंवला नवमी के शुरू होते ही आंवला कि बाहर बाजारों में दिखाई देती है। इस मौसम में आंवला भरपूर मात्रा में उपलब्ध होते हैं। ऐसे में आप चाहे तो अपने घर पर ही आंवला का जूस बना सकते हैं और इसे स्टोर कर सकते हैं। सही तरह से स्टोर किया गया तो आंवला जूस लगभग 1 साल तक आसानी से चलता है। आंवला जूस का रोजाना सेवन न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है बल्कि यह हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर करता है।
रोजाना आंवला जूस पीने के फायदे
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना: आंवला जूस में विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, इंफेक्शन से बचाता है, आए दिन होने वाले सर्दी खांसी और वायरल इंफेक्शन से भी यह हमारी रक्षा करता है।
पाचन तंत्र को सुधारना: आंवला जूस पेट में बनने वाले एसिड को कम करता है, यह पेट की नालियों को डिटॉक्सिफाई करता है यहां तक की आंवला जूस जठराग्नि को बढ़ाने वाला भी माना जाता है जो कि शरीर से भोजन जल्दी पचाता है।
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त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: आंवला जूस में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C होते हैं। यह त्वचा की झुर्रियां को कम करते हैं और त्वचा को जवां बनाए रखते हैं साथ ही यह बालों को भी मजबूत करते हैं और चमकदार बनाते हैं।
डायबिटीज पर नियंत्रण: आंवला जूस में नेचुरल शुगर मौजूद होती है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है, डायबिटीज के रोगी यदि सही परामर्श के साथ इसका सेवन करें तो यह बॉडी में ग्लूकोस लेवल को अचानक बढ़ने से रोकता है।
वात पित्त और कफ विनाशक: आंवला को त्रिदोष नाशक माना जाता है। ऐसे में आंवला जूस भी यदि सही तरीके से बनाया गया तो यह वात, पित्त, कफ तीनों दोषों को दूर करता है। आंवला जूस में शक्कर की जगह यदि शहद मिलाया गया तो यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के गुना को भी दुगना कर देता है।